Beschrijving
We eten veel te veel zout.
Mill & Morton heeft de stijlvolle oplossing!
Ontmoet Salt of hearts: de 100% natuurlijke en biologische blend op basis van slechts 15% zout, sumak, geroosterde sesamzaden, koriander, suiker, zeewier, gedroogde paddestoelen en een snuifje peper.
Minder zout, meer smaak!
Voor deze blend werkt Mill & Mortar samen met de Deense chef en voedingsconsultant Rasmus Bredal die op basis van neuro-gastronomische principes zowel de maag als de hersenen tevreden stelt. Door de andere basissmaken – zuur, zoet, bitter, umami en ‘pikant’ – te versterken en perfect uit te balanceren, hoeft maar weinig zout te worden toegevoegd om de smaak van een gerecht naar een hoger niveau te tillen.
Gebruik deze blend in plaats van regulier zout om vlees, vis, groenten en eieren op smaak te brengen.
Zowel voor in de zoutmolen als tafelzout.
Voelt aan zoals regulier zout, zowel tussen de vingertoppen als op de tong.
Ingrediënten:
witte sesam*, gedroogd eekhoorntjesbrood*, zout (14,8%), suiker*, sumak*, koriander*, citroenolie*, zeewier*, zwarte peper*
*100% biologisch
Inhoud gift set:
Salt of Hearts (60g) + Molentje (ongeveer 10 cm hoog) + Fluwelen zakje om de molen op te bergen.
Let op: deze set heeft momenteel een langere levertijd (ongeveer 2 weken)